比较好的蒸蒸糕技术培训

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　　蒸蒸糕，一种四川成都汉族特色糕类小吃。糯米为原料，以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉，然后用箩筛筛出细粉，再把细粉用火炒熟。上世纪成都的大街小巷，无论盛夏严冬，白天晚上，随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。蒸蒸糕在当时可算是价廉物美，仅花上三两分钱，就可以吃上一个，味道糯香甜酥，深受老人、特别是小孩的喜爱。

　　蒸蒸糕技术培训详情

　　1、蒸蒸糕技术讲解、原料认识、采购、保存;

　　2、米粉炒制的方法，技巧以及火候。

　　3、蒸蒸糕定型的方法技巧。

　　4、学习蒸蒸糕蒸制的技术。

　　5、学习蒸蒸糕调味的方法;

　　6、学习各种配菜的处理、搭配;

　　7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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　　学做正宗的蒸蒸糕技术，就到食尚香小吃培训学校，食尚香给您最周到的服务。

　　1、蒸蒸糕的全套技术，都会传授给学员，绝对不会留一手!

　　2、保证学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。

　　3、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。

　　4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

　　5、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。