沙茶牛肉炉培训哪家好?沙茶牛肉炉的培训价格
食尚香 | 2017-06-12
沙茶牛肉炉
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想学做沙茶牛肉炉吗?
沙茶牛肉炉是福建地区的传统美食,沙茶牛肉炉主要用牛后腿再加上沙茶辣油制作而成.沙茶牛肉炉这道美食的特点是牛肉鲜嫩,汤甘甜香辣.在福建,沙茶牛肉炉也因其独特的味道而成为一道很受欢迎的特色美食.
营养师语:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低。
沙茶牛肉炉的做法
主料:牛后腿肉250克
辅料:沙茶辣油150克,青菜250克,淀粉、味精、酱油各适量,猪骨汤1000毫升
制作步骤:
1.牛肉去筋膜,横向切薄片,加酱油、淀粉抓匀,抖松入盘。
2.沙茶辣油、猪骨汤放入盆内,加味精、酱油调匀,放在烧木炭的小炉上煮沸。青菜切好放在盘内,食时,牛肉、青菜边烫边吃,并浇上沙茶辣汤。
专家提示 牛肉要选用新鲜的,切片后加淀粉要抓匀上浆。
宜忌 牛肉、田螺同食会中毒。
沙茶牛肉炉培训哪家好?沙茶牛肉炉培训内容
了解沙茶牛肉炉的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
沙茶牛肉炉各种食材的分类,处理方法和技巧.
沙茶牛肉炉牛肉的腌制方法和技巧.
沙茶牛肉炉沙茶辣油的烹煮方法和技巧.
沙茶牛肉炉各种食材的烫制方法和技巧.
沙茶牛肉炉包制成型的方法和技巧.
沙茶牛肉炉整体的制作方法和流程.正宗沙茶牛肉炉的制作配方.
沙茶牛肉炉开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
沙茶牛肉炉培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
沙茶牛肉炉正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
沙茶牛肉炉培训哪家好?沙茶牛肉炉培训优势
专业的沙茶牛肉炉培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习沙茶牛肉炉的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.沙茶牛肉炉小吃摊的经营方针,经营策略.
沙茶牛肉炉培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
沙茶牛肉炉培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
沙茶牛肉炉培训问题解答
参加沙茶牛肉炉培训需要多少钱?
沙茶牛肉炉培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
沙茶牛肉炉培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过沙茶牛肉炉,能学会吗?
首先沙茶牛肉炉制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的沙茶牛肉炉培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会沙茶牛肉炉的.
沙茶牛肉炉的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售沙茶牛肉炉的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
沙茶牛肉炉培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
沙茶牛肉炉的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。