三丁酥合培训哪家好?三丁酥合的培训价格
食尚香 | 2017-06-10
三丁酥合
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想学做三丁酥合吗?
三丁酥合是安徽一道风味小吃.三丁指的是五花肉丁,鸡肉丁以及香菇丁,三丁酥合主要将三丁包入面皮内然后炸制而成.三丁酥合的特点是色泽乳白,外皮酥脆,内馅鲜美。三丁酥合在安徽各地的街头摊皆有售卖,行人经常驻足品尝.
营养师语:益胃助食、促进代谢。
三丁酥合的做法
主料:精面粉、猪五花肉丁、熟鸡肉丁、水发香菇丁各适量
辅料:食用油、酱油、葱末、姜末、盐、味精、水淀粉各适量
制作步骤:
1.大火加热油,下肉丁、鸡丁、香菇丁、葱姜末、盐、酱油炒熟,加味精、水淀粉勾芡成馅。
2.面粉加油、盐拌成油酥面团;另取面粉加油、水拌成水油面团。水油面剂包入油酥面剂,擀皮,卷起切段,包馅,取另一面皮盖上,捏花边形。
3.小火烧油至四成热,下生坯炸3分钟,加温至油六成热,酥合呈奶油色时出锅。
专家提示 香菇是重要的食用、药用品和调味品。
宜忌 脾胃寒湿气滞者忌食。
三丁酥合培训哪家好?三丁酥合培训内容
了解三丁酥合的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法.
三丁酥合馅料的制作方法和技巧.
三丁酥合面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
三丁酥合饼胚制作成型的方法和技巧.
三丁酥合炸制的方法和技巧,炸制时间以及火候.
三丁酥合整体的制作方法和流程.正宗三丁酥合的制作配方.
三丁酥合开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
三丁酥合培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
三丁酥合正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
三丁酥合培训哪家好?三丁酥合培训优势
专业的三丁酥合培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习三丁酥合的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.三丁酥合小吃摊的经营方针,经营策略.
三丁酥合培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
三丁酥合培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
三丁酥合培训问题解答
参加三丁酥合培训需要多少钱?
三丁酥合培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
三丁酥合培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过三丁酥合,能学会吗?
首先三丁酥合制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的三丁酥合培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会三丁酥合的.
三丁酥合的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售三丁酥合的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
三丁酥合培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
三丁酥合的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。