川香牛展培训哪家好?川香牛展的培训价格
食尚香 | 2017-05-28
川香牛展
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想学做川香牛展吗?
川香牛展是一道四川的著名小吃食品,川香牛展采用的是牛肉、辣椒、香菜等食材制作而成的.外表为鲜红色,摆盘为圆形绕摆,口味鲜咸,香辣,是一道非常好的佐酒小吃美食.
营养师语：牛肉富含蛋白质，可强筋健骨。
川香牛展的做法
主料：牛腱肉500克
辅料：盐、白糖、胡椒粉、老抽、料酒、生抽、陈醋、蚝油、辣椒油、姜片、葱段、花椒、八角、桂皮、香叶各适量
制作步骤：
1．牛腱肉洗净，切大块，入沸水锅煮10分钟，去浮沫，捞出沥干；姜片、葱段、花椒、八角、桂皮、香叶用纱布包好，制香料包；将盐、生抽、陈醋、蚝油、辣椒油调成味汁。
2．锅置火上，注开水，放香料包、盐、白糖、胡椒粉、老抽、料酒，再入牛腱肉，盖上后大火煮30分钟，再改小火炖2小时，捞出晾凉。
3．牛腱肉切片摆盘，和味汁同上桌即可。
专家提示 炖煮时注意掌握火候。
宜忌 牛肉忌与栗子同食。
川香牛展培训哪家好?川香牛展培训内容
了解川香牛展的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
川香牛展各种食材的分类,处理方法和技巧.
川香牛展香料包的制作方法和技巧.
川香牛展牛腱肉的卤煮方法和技巧.
川香牛展牛肉切片摆盘的方法和技巧.
川香牛展整体的制作方法和流程.正宗川香牛展的制作配方.
川香牛展开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
川香牛展培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
川香牛展正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
川香牛展培训哪家好?川香牛展培训优势
专业的川香牛展培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习川香牛展的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.川香牛展小吃摊的经营方针,经营策略.
川香牛展培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
川香牛展培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
川香牛展培训问题解答
参加川香牛展培训需要多少钱?
川香牛展培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
川香牛展培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过川香牛展,能学会吗?
首先川香牛展制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的川香牛展培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会川香牛展的.
川香牛展的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售川香牛展的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
川香牛展培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
川香牛展的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
早餐面点