白年糕培训哪家好?白年糕的培训价格
食尚香 | 2017-08-01
白年糕
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想学做白年糕吗?
白年糕是北京地区的特色小吃之一,常用做节日食品.特别是过春节的时候,几乎是家家户户必备的小吃.白年糕有着"年年登高，万事如意"的寓意。白年糕的可加工性非常强,买上一块白年糕自己可以随意加工成喜欢吃的美食.
营养师语：可以健脾养胃、止虚汗。
白年糕的做法
主料：糯米面2500克
辅料：糖、食用油各适量
制作步骤：
1．将糯米面用水和成面团，入笼蒸约40分钟，取出晾凉。
2．用湿布蘸水揉匀，分成小块，表面刷油。
3．切片炸成金黄色出锅，撒上糖即可。
专家提示 熟糯米要揉碎揉光滑为宜，要刷油防干皮。
宜忌 咳嗽痰黄、腹胀者不宜食用。
白年糕培训哪家好?白年糕培训内容
了解白年糕的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
白年糕各种食材的分类,处理方法和技巧.
白年糕面团的和面,揉面方法和技巧.
白年糕面团的蒸制方法和技巧,蒸制时间和蒸制火候的掌控.
白年糕炸制的方法和技巧.炸制时间以及炸制火候的掌控.
白年糕制作外观成型.
白年糕整体的制作方法和流程.正宗白年糕的制作配方.
白年糕开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
白年糕培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
白年糕正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
白年糕培训哪家好?白年糕培训优势
专业的白年糕培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习白年糕的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.白年糕小吃摊的经营方针,经营策略.
白年糕培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
白年糕培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
白年糕培训问题解答
参加白年糕培训需要多少钱?
白年糕培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
白年糕培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过白年糕,能学会吗?
首先白年糕制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的白年糕培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会白年糕的.
白年糕的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售白年糕的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
白年糕培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
白年糕的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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