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学做缙云烧饼到哪好

食尚香   |   2021-07-22

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  缙云烧饼是浙江省缙云县非常有名的传统小吃,在江南一带特别流行,被成为中华名小吃。缙云烧饼是用梅干菜和夹心肉为馅,将面饼放入炭炉内壁烘烤而成,所以具有很多用锅里做出来的饼所没有的独特的香味,吃起来更加的酥脆。缙云烧饼是很多人吃过一次就难以忘怀的小吃,因此凭借着着独特的做法和独特的味道受到了大众的欢迎和喜爱,也因此吸引了众多创业者的关注。

学做缙云烧饼到哪好

  学做缙云烧饼到哪好?

  食尚香小吃培训学校开设专业的缙云烧饼培训课程,传授全套缙云烧饼制作技术和详细配方。食尚香老师手把手教课,学员亲手练习,现场实操培训,理论和实践相结合,指导学员制作,直到学员掌握好每个技术的诀窍要点,熟练的制作出成品为止。

  缙云烧饼培训课程内容:

  1.缙云烧饼的理论知识和配方讲解;

  2.缙云烧饼原料、佐料、设备的选购;

  3.缙云烧饼和面技术和和面配比;

  4.缙云烧饼发面技术以及揉面技巧和擀面技术;

  5.缙云烧饼各种馅料的调制;

  6.缙云烧饼的制作和核心技术学习;

  7.缙云烧饼制作全流程和成品考核;

  8.缙云烧饼的经营售卖和定价原则。

  缙云烧饼色泽金黄,油而不腻,满口留香。选择开一家缙云烧饼也是个很不错的创业项目,要想经营好一家烧饼店,就得在技术和口味上下这功夫。到食尚香学习正宗的缙云烧饼技术制作,口味地道,做法精湛,深受大众喜爱。

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