香酥炸鸡腿培训要学多久
食尚香 | 2020-08-10
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自古以来,就有“民以食为天”的说法。餐饮行业历经千年不衰,而油炸小吃则是其中关键的一个分支,深受现代年轻消费者的喜爱,想要投资开店,不妨选择香酥炸鸡腿项目。这是一个高人气的特色美食,深入挖掘食材的本味,带给全新的口感,备受顾客喜爱。那么,香酥炸鸡腿培训要学多久?
香酥炸鸡腿技术培训内容详情
1 炸鸡汉堡等发展史。
2 炸鸡粉、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备使用方法。
3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4 千岛酱等各种风味酱的做法。
5 各种调味粉的配方。
6 炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
7 各种汉堡的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
8复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10 店面经营的选址原则、装修布局风格。
11 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
炸货小吃是在日常生活中常见的小吃,特别是在中国南方城市,经营炸货产品的小吃店和快餐店随处可见。其中香酥炸鸡腿就是一款经典的小吃,以鸡肉为配料,制作工艺精湛,加上特色酱料,吃着香,口感好,在当地得到了很多创业者的认可。正是因为有了市场的反响,香酥炸鸡腿的规模才会变大,受到众多创业者的喜爱。
香酥炸鸡腿培训要学多久?特色美味的香酥炸鸡腿不仅让食客们忠爱,它的粉丝还有一大批人是创业者。食尚香香酥炸鸡腿培训费用为2千元,创业者轻松学习技术。食尚香一站式的教授包您在一周内完成所有课程,更有总部精心研发香酥炸鸡腿专用煮锅,让创业者轻轻松松成大厨,无忧无虑赚大钱。