锅盔速成培训班多少钱
食尚香 | 2018-11-20
锅盔
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【锅盔课程简介】
锅盔是陕西的传统特色美食，属于陕西八怪之一，当地的百姓将锅盔称为“睁眼锅盔像锅盖”，也就是说看上去非常像头盔。锅盔制作工艺很精湛，其特点是“干、酥、白、香”，吃起来干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。
【锅盔培训课程学习内容】
1. 讲述的锅盔发展史及基础理论知识。
2. 锅盔面团的制作技术与技巧
3. 锅盔各种馅料的制作技术与技巧
4. 锅盔下料与包馅的制作流程与方法
5. 成品的烤制方法、温度控制方法
6. 锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项
7. 开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
【食尚香培训优势】
优势一：专业的教学设备，跟实体店制作流程一样，实操教学，学员现场观看，模仿制作。
优势二：学员批量制作锅盔，至少制作30份，并且制作的锅盔每份口味都能够达标，食尚香传授锅盔技术，包教包会，学会为止。
优势三：食尚香免费进行开店选址指导，帮助学员开店做准备。
优势四：免费为学员提供店铺装修设计方案，装修设计图纸，施工图，水电图，门头设计，效果图等。
优势五：食尚香的老师将会免费传授开店经验，教学员采购设备以及原料，做成本分析，成本控制，产品标准化方案，促销方案等。
优势六：食尚香免费进行开店经营管理培训，教学员如何经营管理店铺，包含食材的保存，后厨的管理，店铺运营，店铺人员管理等。
优势七：永久的售后技术支持，市场在不断变化，因为如果食尚香这边的锅盔技术有更新，学员可随时会学校学习，掌握最新最适合市场的好技术。
早餐面点