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学习宫廷桃酥王那家好

食尚香   |   2018-09-27

宫廷桃酥王

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宫廷桃酥王制作简单,味道酥脆,非常可口,是一道美味可口的汉族名点。

桃酥是一种南北皆宜的食品,尤其是得到老年人和孩子的喜爱,所以,开一家有特色的宫廷桃酥王专卖店,是一个回报率很高的投资项目。

相传明嘉靖年间,江西出了两位首辅,夏言和严嵩,一忠一歼,分宜籍人夏言提拔的,却被严嵩陷害致身首异地,夏言属后裔有一部分逃到上清挂洲村,一部分人在今龙头山下,把宫廷做桃酥为技术传了下来,在靠近北极阁地方,开设了码头埠做起了果子生意,专卖“宫廷桃酥”,宫廷桃酥由此而来。

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宫廷桃酥王技术培训学习内容详情

1.讲述的宫廷桃酥王的发展史及基础理论知识;

2.面皮制作的技术与技巧;

3.各式馅料的配制技术与技巧

4.烤制与烙制的方法

5.宫廷桃酥王的制作流程与方法

6.宫廷桃酥王的销售技巧。

培训品种

瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等。

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食尚香小吃培训中心是从事宫廷桃酥王技术培训最早的一家专业餐饮小吃技术培训机构。公司主要经营的项目:食品技术研究、餐饮管理、餐饮技术研发、咨询、培训为一体发展空间巨大的现代化综合性企业。公司旗下的宫廷桃酥王,主要以川味为主,主打香、鲜、麻辣等特色。

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