秦镇米皮培训中心哪家好

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　　秦镇米皮历史悠久，很早以前就与 乾州锅盔 、 岐山臊子面 齐名为关中地区三大著名面食，显著特点是“筋、软(方言读作rang)、薄、细”。其米皮、调味汁、辣椒油的制作方法十分考究。

　　秦镇米皮技术培训详情

　　1.泡米，使用米浆机打米浆

　　2.运用密度计，米浆的配比调制方法与技巧

　　3.调料水、辣椒油的制作方法与调味，各种口味的变换

　　4.秦镇米皮培各种调料及设备的认识及采购信息

　　5.秦镇米皮培店面选址及经营管理技巧

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