碳烤生蚝小吃培训哪家好

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　　碳烤生蚝是沿海地区流行的特色小吃，烤生蚝是用新鲜生蚝通过碳烤而成，其味道鲜美，香气诱人，深受大众喜爱。在以前大家的印象中蚝这种东西都是出现在高档宴席和酒店里的，而在大众化的消费场所里，一般是看不到蚝的踪影的。生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾，蒜蓉又能很好的去除蚝本身的腥味。还可根据个人口味，加点辣椒，又是另外一番滋味。烤蚝兴起于广东，现在在湖南、浙江、武汉、上海、北京等地都很流行。尤其是在湖南长沙现在生蚝名气已风靡全国。

　　烤生蚝技术培训详情

　　1、优质生蚝的挑选技巧;

　　2、学习生蚝的开壳，清洗的方法;

　　3、了解生蚝腌料的调配方法，以及腌制方法;

　　4、秘制烤生蚝蒜蓉的制作以及制作时手法;

　　5、系统学习生蚝的烤制手法。

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　　食尚香专注于小吃培训15年，凭借正宗的小吃配方和小吃培训经验，通过精确的市场定位，向学院提供最有力的技术保障，提供持续的技术支持服务，我们的目标是，让每一位学员满意，让每一位学员盈利。食尚香专业的餐饮技术和多年的餐饮经验成功的帮助了来自全国各地的学员顺利走上了创业之路，这里没有华丽的语言，空洞的口号，我们有的是实实在在的技术，实实在在的店面成功经验。学员可以根据自己的实际需求再结合我们的培训项目自己搭配组合，形成多种特色产品和主打产品，形成丰富鲜明特色的菜系，吸引不同的人群，为成功开店多几分保险。