好吃的鲜汁大包店培训
食尚香 | 2018-08-01
鲜汁大包
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包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
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第一,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二,学员亲自操作,师傅旁边指导。
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