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家常版的麻辣烫做法

食尚香   |   2017-10-22

麻辣烫

阅读:117

  今天和大家分享一下家常版的麻辣烫做法。

家常版的麻辣烫做法

主料

  番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒花椒油

家常版的麻辣烫做法

  1.锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。

  2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开。

  3.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、菌菇慢慢煮,煮出香味

  4.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。

  以上就是家常版的麻辣烫做法啦,冬天到了,天冷了,在家做一锅麻辣烫一家人围一桌多温暖呀!

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