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鸡蛋锅贴培训哪家好?鸡蛋锅贴的培训价格

食尚香   |   2017-06-10

鸡蛋锅贴

阅读:1125

  想学做鸡蛋锅贴吗?
 
  锅贴一直是我国人民非常喜爱的一种美食,而鸡蛋锅贴则是安徽地区的传统小吃.鸡蛋锅贴主要采用面粉,鸡蛋,鲜肉制作而成.其特点是色泽金黄,皮柔韧耐嚼,馅嫩味鲜.在安徽各地,很多人都将鸡蛋锅贴作为早餐首选美食.
 
  营养师语:白菜富含维生素C。
传统小吃鸡蛋锅贴
  鸡蛋锅贴的做法
 
  主料:面粉1000克,猪五花肉肉末100克,白菜200克,鸡蛋10克
 
  辅料:酱油、葱末、姜末、食用油、香油、味精各适量
 
  制作步骤:
 
  1.猪五花肉末加盐、酱油、葱末、姜末、味精、水、烫水白菜末,拌馅。
 
  2.面粉加沸水揉透摘剂,擀皮包馅,捏成饺子,大火蒸5分钟,晾凉,锅中油烧热摆饺子,煎至饺底面硬,淋食用油,端起锅晃动使饺子能滑动,滗油。
 
  3.鸡蛋打散,从锅周围淋入锅,待蛋浆凝固晃动锅,使蛋饺离锅翻身,再稍煎,装盘淋香油即成。
 
  专家提示 锅贴是先蒸后煎。
 
  宜忌 不要吃坏掉的白菜。
 
  鸡蛋锅贴培训哪家好?鸡蛋锅贴培训内容
 
  了解鸡蛋锅贴的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法.
 
  鸡蛋锅贴馅料的制作方法和技巧.
 
  鸡蛋锅贴面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
 
  鸡蛋锅贴饼胚制作成型的方法和技巧.
 
  鸡蛋锅贴煎制的方法和技巧,煎制时间以及火候.
 
  鸡蛋锅贴整体的制作方法和流程.正宗鸡蛋锅贴的制作配方.
 
  鸡蛋锅贴开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
 
  鸡蛋锅贴培训时间
 
  8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
 
  鸡蛋锅贴正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
 
  食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
 
  鸡蛋锅贴培训哪家好?鸡蛋锅贴培训优势
 
  专业的鸡蛋锅贴培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
 
  理论+实操并存,老师带你学习鸡蛋锅贴的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.鸡蛋锅贴小吃摊的经营方针,经营策略.
 
  鸡蛋锅贴培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
 
  鸡蛋锅贴培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
传统小吃鸡蛋锅贴
  鸡蛋锅贴培训问题解答
 
  参加鸡蛋锅贴培训需要多少钱?
 
  鸡蛋锅贴培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
 
  鸡蛋锅贴培训一般几天可以学会?
 
  一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
 
  我从来没做过鸡蛋锅贴,能学会吗?
 
  首先鸡蛋锅贴制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的鸡蛋锅贴培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会鸡蛋锅贴的.
 
  鸡蛋锅贴的原料设备是不是要从你们这里买?
 
  食尚香不出售鸡蛋锅贴的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
 
  学习期间是否包吃住?
 
  鸡蛋锅贴培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
 
  鸡蛋锅贴的味道好不好?
 
  食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。

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