糖醋排骨怎么做?哪里有糖醋排骨培训?
食尚香 | 2017-03-14
糖醋排骨
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糖醋排骨是中国的一道家常菜,口感细嫩爽口,色泽红润油亮,仅仅是看着就忍不住要尝一口了。虽然是一道家常菜,可是却有很多人都做不好这道菜,不管是老人还是小孩多吃排骨都是好的哦,蛋白质含量丰富而且没有什么脂肪,是日常生活中一道极好的菜品。
糖醋排骨的制作
原料
排骨 料酒 糖 醋 生抽
糖醋排骨的做法步骤
1.将排骨洗净先用高压锅压5分钟后捞出;
2.热锅将油烧热倒入排骨炒至排骨变成焦黄色;
3.放入适量的糖,在放入生抽和料酒和少量的食用盐;
4.快要出锅的时候放入米醋,翻炒收汁即可出锅。
糖醋排骨的做法有很多,也有些地方是用番茄酱来做的,用番茄酱的话又是另一番风味,包括在中国每个地方都有不一样的糖醋排骨的做法,在川菜中做糖醋排骨也是要放上当地人比较爱的花椒和葱姜。所以说中国是世界上比较会吃的国家,在中国的每一个吃货也是比较幸福的吃货。
哪里有糖醋排骨培训?
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